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干白怎么喝才好喝
1、白葡萄酒冰着喝更好，因为喝白葡萄酒最适宜的温度为8-12℃，此温度下的白葡萄酒味道最佳，因此在喝白葡萄酒之前最好先做冰镇处理。
2、苏打水-将干白葡萄酒和苏打水混合，口感清爽，气泡冲击味蕾，提升葡萄酒的气味感受。酒精饮料-例如，马蒂尼、玛格丽特等水果类酒精饮料，与干白葡萄酒搭配有着不错的效果，可以使饮料更加丰富、更具层次，味道更加复杂。
3、白肉类：白肉类食物如鸡肉、火鸡肉等与干白葡萄酒的搭配也是非常不错的选择，这些食物的口感清淡，搭配干白葡萄酒的口感清爽，能让您的味蕾得到更好的体验。
葡萄酒中的“干红”“干白”是怎么回事?
1、在干型酒中，干红葡萄酒约占80％，干白葡萄酒约占20％。红酒葡萄酒中的干红和干白有什么区别？白葡萄酒适宜清淡口味的凉菜、海鲜、河鲜、清淡口味的家禽类、甜品类，可作为餐前开胃酒。
2、干型葡萄酒（不管是干红还是干白）只要其总糖含量不高于4%就是干型的。至于红白葡萄酒之分，就要多说几句。
3、干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于0g/L的红葡萄酒。
4、而干白则采用白葡萄经发酵而生产的干型葡萄酒即称为“干白葡萄酒”。优质干红葡萄酒则是健康、绿色、品位的综合。至于好坏，这两个不具备可比性，类似于问面条好吃还是面食好吃。
干红和干白的区别?
1、颜色不同：干红葡萄酒主要是以红色为主色调，有着深宝石红色、宝石红色、紫红色等颜色的葡萄酒；而干白葡萄酒的酒色多呈现出黄色调，有着近似无色、微黄带绿、浅黄色等颜色的酒。
2、具体来讲，区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。
3、主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分。
4、楼上几位说的太专业了，我还是说点白话吧： 首先，干红干白从我们的眼中看最大的区别在于颜色，很明显一个发红色调，一个没红色带黄或带绿色。
